剁椒金针菇

介绍

剁椒金针菇是一道色香味俱全的汉族名菜,属于湘菜系。金针菇切去老根清洗干净,入沸水锅中焯水半分钟左右。捞出过凉水备用。热锅上少许底油,加红剁椒略炒,关火后放入剁好的蒜末。

主料

金针菇

佐料

剁椒





图片来自互联网用户的分享,如有侵权请联系我们