老济南凉面

介绍

老济南凉面,是夏令食用的面条,济南也叫“麻汁面”,是济南传统的面食。每年夏季饮食市场不论大小都有经营,每户家庭,不时也要吃麻汁面,经济实惠,食用凉爽。

主料

面条,胡萝卜咸菜,香椿芽,黄瓜

佐料

麻酱





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