八珍钱

介绍

八珍钱，闽菜菜系，形似圆钱，故名“罗汉钱”，由于用八种配料制馅，又称“八珍钱”，系佐酒好菜。功效：补虚养身调理低温环境作业人群食谱 气血双补调理。

主料

肥膘肉，猪肉(瘦)，大黄鱼，猪肚，虾仁

佐料

火腿、鸡蛋、香菇、荸荠